沙河擦亮“农”字金招牌

　　夏日，俯瞰沙河市白塔镇栾卸村全貌，山水环抱，美丽如画。 河北日报通讯员 申付国摄

　　近日，红石沟农产品加工体验工厂车间里，工人正对生产出来的果汁进行初检。河北日报记者 邢 云摄

　　夏日，金沙河集团打造的佛照山景区绿意盎然，到处生机勃勃。 河北日报记者 邢 云摄

　　河北日报记者 邢 云

　　目前，沙河争创国家级和省级农业龙头企业6家，建成2000亩以上现代农业园区44个，是全省唯一拥有3家省级现代农业园区的县（市、区），被评为“全国农村一二三产业融合发展先导区”

　　田园花海，百果飘香。一片丘陵沟壑区，不到10年，就发展成一个省级现代农业生态种植配送一体化的农业标准示范区。规划面积两万亩的沙河市利多生态农业园，现已建成40座温室大棚，生产绿色瓜果蔬菜80余种，产品获欧盟洁食认证和中国绿色食品认证，市场主打中高端，销售供不应求。

　　沙河不仅是“中国玻璃城”，而且现代农业的发展势头也同样强劲，农村一二三产融合发展亮点纷呈。目前，争创国家级和省级农业龙头企业6家，建成2000亩以上现代农业园区44个，是全省唯一拥有3家省级现代农业园区的县（市、区），被评为“全国农村一二三产业融合发展先导区”。

　　优质农产品直达京沪市民餐桌

　　从最开始经营煤炭到发展现代农业，沙河市利多实业公司靠“种地”种出了新名堂。

　　8月4日，沙河市利多生态农业园内，满山遍岗各种苗木绿意涌动。走进一排排日光温室大棚，中育6号西瓜、阳光玫瑰葡萄、草莓、西红柿等各类果蔬长势良好。

　　“再过一个来月，葡萄、西瓜就能上市了。”园区总经理乔江涛说，“我们实行会员制销售，利多农产品不仅是当地消费者的首选，还直达北京、上海等城市市民的餐桌。”

　　总投资42.6亿元的利多生态农业园，辐射10多个村庄。园区建设了滨水风景区、洁食农业园、牡丹园等20多个主要景观。绿树蓊郁碧水绕，蝶舞莺鸣百花娇，一到节假日，游客络绎不绝。

　　乔江涛谈起园区发展历程，深有感触：“建设现代农业园区，必须依靠高科技。”

　　建温室大棚，整体引进了来自以色列的技术和设备，配建了自动控温系统和通风系统；投资3200万元实施的水肥一体化工程，全部采用防雾滴覆膜、微滴灌等先进材料和工艺，节水、节肥率超80%。

　　为从根本上保证蔬菜、水果品质，利多生态农业园与中国农科院、郑州果树研究所等科研机构建立合作关系，果蔬营养使用高温发酵有机肥。营销模式上，探索实施线上线下、银企合作等方式。他们还与4000多户农民形成利益共同体，带动农户稳定增收。高科技的引进，先进管理的实施，让“利多”在业内声名远播。蔬菜销售价格是普通品种的5倍至8倍。

　　“我们正在推进建设一个年储运1万吨的农副产品冷链物流项目，计划明年年底投入使用。”乔江涛介绍。

　　沿着沙河市纬三路一路西行，道路两侧休闲农场、农家采摘园等“农”字招牌接二连三。

　　据统计，沙河现有“两品一标”（绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证的绿色食品38个，有机食品4个，红石沟苹果、核桃、欧李、黑果腺肋花楸（不老莓）、蝉房板栗、太行鸡及鸡蛋等7个农产品获国家生态原产地保护产品称号。

　　农业产业链不断“补强固延”

　　站在红石沟休闲生态农场制高点俯瞰，高低错落的果树布满沟沟坎坎，白色日光大棚点缀其间，入眼皆美。

　　位于沙河太行山区的红石沟，是一家集花卉观赏、园林采摘、乡村美食、水上娱乐项目、休闲度假、农耕文化体验、亲子教育体验、户外拓展运动等诸多项目于一体的大型综合性休闲观光旅游度假区，也是国家4A级景区。每年3月以后，这里就变成了一片花海，油菜花、梨花、桃花、苹果花争相盛开。

　　2021年，红石沟斥资1亿多元新建了一座农产品加工体验工厂。“主要生产NFC果汁、欧李酒、气泡果酒、白兰地酒等八大系列产品。”体验工厂负责人孙建鹏领着记者参观生产车间，“从各个林果基地筛选出的优质果品，在这里清洗、分拣、去除农药残留，再水洗、破碎、去核、榨汁……一杯果汁看似简单，生产流程非常复杂。”这里还建有果酒发酵车间、果酒灌装车间等，其生产技术依托国家农业农村部西部果品研发中心，各类设备在国内属领先水平。

　　“工厂年产NFC果汁1.3万余吨，果酒、气泡酒1200吨，不老莓酒及欧李酒150吨，得益于‘红石沟’的品牌效应，我们的产品在市场上供不应求。”孙建鹏说，他们共注册了“红石沟”“卡芙铂”两个商标。目前，一个兼有地下酒窖和分拣车间的项目正在建设，预计今年9月份完成。

　　山区绿起来、生态美起来、农民富起来。随着农业产业链条不断“补强固延”，沙河形成了一二三产业深度融合的多种经营主体。机械合作社、劳务合作社、旅游合作社……一大批各具特色的合作社模式如雨后春笋般涌现，极大地促进了乡村振兴与强村富民的相融并进。

　　截至目前，沙河培育农民合作社136家，实现村村全覆盖；发展家庭农场133家、种粮大户887家，带动土地流转面积4.3万余亩。通过一批“大好高优”农业产业化项目，构建起乡村产业振兴“新雁阵”，创树农产品品牌100余个。

　　以旅兴农为乡村振兴赋能

　　探古村古迹、品红色文化、赏最美红叶、购太行特产……位于白庄村的佛照山，是金沙河集团新打造的一个旅游风景区。夏日，千米绿廊顺山势蜿蜒向上，廊道里种了葫芦、北瓜等多种绿植。山坡上，种有苹果、桃、梨等多种林果。登高远望，青山绿水，凉意扑面。

　　金沙河集团是从沙河发展起来的挂面加工龙头企业，主导佛照山开发建设，为白庄村及周边村庄提供了更多就业机会和挣钱的途径。

　　“佛照山景区为三免景区，即景区免费游览，免费停车，免费饮用金沙河生产的瓶装矿泉水。”金沙河集团佛照山景区负责人周卫东说，除了优先雇佣当地群众在旺季时到景区打零工外，还在景区入口处利用19个集装箱建设了扶贫微商铺，设置57个摊位点，提供给附近群众免费使用并免费用水、用电，用于当地特色农产品经营，销售的农产品既有苹果、柿子、枣等干鲜果和蔬菜，也有自制的韭菜花、红薯干、红薯面、玉米面、小米等，还有手工编织的草垫等。

　　此外，为鼓励村民配套向游客提供大锅熬菜、面条等特色美食服务，金沙河集团还向经营饮食服务的摊点免费提供面粉、挂面、馒头等产品。

　　去年以来，金沙河集团给予每户8000元补助，鼓励白庄村村民将自家院子改造为民宿客栈。目前，村内已有10家农户做起了民宿生意。

　　通过土地流转、果园反向承包、设置扶贫微商铺、补贴发展特色民宿等方式，金沙河集团带动白庄村及周边村增收致富，探索出了一条“一二三产业融合发展、村企共建美丽乡村、村民多渠道增收致富”的乡村产业振兴新路。11个承包户年收入最高的约20万元，最低的也达7万元。

　　据了解，沙河积极探索“农业+”发展模式，引导西部山区乡镇构建全域旅游示范带，打造了传统村落之乡——柴关乡，百里画廊——蝉房乡，做优做强以王硇村为代表的乡村休闲游。目前，该市有4A级景区1家、3A级景区4家；22个村被评为中国传统村落，总数位居全省第三、邢台第一，全国首家“古村落建筑文化遗产保护研究基地”落户于此。

　　2021年，沙河市休闲农业和乡村旅游共接待游客170万人次，同比增长20%；实现旅游业总收入2.4亿元，同比增长21%。目前，该市242个村集体年收入全部稳定在5万元以上，其中50万元以上27个村、100万元以上11个村。

关键词：沙河,农产品,加工